Los participantes fueron los establecimientos relacionados con la gastronomía del término municipal de Barbate en las categorías de Dulce, Salado y Cocktel.
Pues bien, estamos muy felices de contarte que hemos recibido el I y II premio en el concurso!!!
Rodillo de Oro y plata en la categoría "Dulce" para la Panadería - Bollería "El Puente".
1 Premio. Rodillo de Oro. Categoría "DULCE": Nocciolata.
Una exquisita es una exquisita plancha de muffin rellena de crema de avellanas con chocolate blanco bañado en chocolate negro y decorado con piñones de la breña.
2 Premio. Rodillo de Plata. Categoría "DULCE": Tres Delicias.
Mezcla de tres intensos sabores: Chocolate, muffin y albaricoque.
El Jurado profesional estaba compuesto por:
- 2 miembros del grupo gastronómico El Almirez.
- 2 miembros del blog enogastronómico TUBAL y miembros de la asociación de la prensa gastronómica de Andalucía.
- 1 cocinera de nuestra localidad.
- 2 miembros de la asociación de cocineros Los Borriquetes de Conil.
¡Qué bien sabe la fiesta de la independencia!
¡¡¡Muchas gracias a todos y gracias Barbate!!!
