¡Feliz San Juan y Juana!

¿Saltaste ya las olas? ¿Has pedido los deseos? ¿Has quemado ya los malos augurios en la hoguera para que el año que viene sea mejor?

En Barbate celebramos anoche la quema de San Juan al igual que en la mayor parte del país y desde la Panadería - Bollería El Puente nos gustaría felicitar a todas y todos los que en el día de hoy celebran su santo.

Otros años lo hemos celebrado con nuestras típicas Cocas de San Juan, pero este año por distintos motivos y la disponibilidad nos ha sido imposible poder elaborarlas de manera artesana como otros años y hemos declinado finalmente la posibilidad.

Esperamos resarcir a todos los amigos que han pasado a buscarlas a nuestros despachos y les damos las gracias por confiar un año más en nuestros artesanos.

Un millón de gracias.

En cuanto hagamos, seréis los primeros en saberlo.

Muy feliz día de San Juan y feliz Verano!!!

Empanadillas y refresco. Oferta de Verano

En la Panadería - Bollería El Puente queremos lo mejor para tí y tus meriendas. Por ello hemos incluido en nuestro despachito de la playa una nueva oferta que esperamos os guste:

- Empanadilla y refresco al precio de 1, 50 €uros.

Empanadillas elaboradas por nuestros artesanos, recién hechas y cuidadosamente preparadas.

Esto se suma a la oferta que sigue adelante como el verano pasado y que tuvo tanta aceptación entre nuestros amigos playeros de bocadillo y refresco a 1 €uro.

¡Feliz Verano!

Unas fotitos de la elaboración de estas ricas empanadillas:




 ¡Que aproveches de tus mejores meriendas! Un saludo de tu familia artesana barbateña desde 1979.

Cómo innovar en la cocina: Kebap artesano

¿Cuántas veces ha llegado la tarde - noche y no has sabido qué hacer de cenar en casa y cambiar un poco, sin necesidad de un sobre esfuerzo ni gastar mucho tiempo?

A nosotros, al igual que a tí, también nos ha pasado.

Por eso nos gusta contaros desde nuestro blog las ideas que tenemos, por si os pudieran servir alguna vez al igual que nos sirven a nosotros para sorprender a nuestras familias en la mesa y ofrecerles algo distinto de vez en cuando que les provoque otra sensación y que a la vez esté bueno y sea saludable.

Nos ha ocurrido esta vez probando con nuestros molletitos artesanos, adivina, hemos hecho con ellos en casa unos ricos Kebaps artesanos con los que los más pequeños han disfrutado muchísimo y hay que reconocer que los más grandes también.

Hemos utilizado:


- Carne mechada.

- Lechuga.

- Salsa de yogourt.

- Acompañando unas patatitas.

- Y mucho amor, cariño y ganas de ponerle algo distinto a nuestra familia.

¡Se puede innovar utilizando productos artesanos! ¡Pruébalo! :)

¿Preparados para el Veranito?

Ya llegó el mes de Junio, y pronto las playas de nuestro Barbate estarán casi todos los días llenas de amigos y visitantes para disfrutar de nuestro entorno natural, de nuestro sol, de nuestra tranquilidad y de nuestro paraíso.

Muchos de ellos, sobre todo jóvenes, vienen a vernos a nuestro despachito de la playa para comprar sus barras de pan para acompañar a comidas playeras o para comprar su merienda de media tarde.

Queremos dar las gracias a todos desde nuestro blog por confiar en nuestro pan artesano, en nuestros bocatas y en nuestra bollería y avisaros que desde ya, nuestro despacho de la playa está abierto.

Sólo nos gustaría pediros una cosa: Cuando terminéis de comer y disfrutar, no dejéis las sobras en la playa. Cuidémosla entre todos y así podremos disfrutarla mucho más tiempo y será cada vez de mejor calidad.


¡Gracias!

- Algunas fotos de nuestro puesto de la playa:





¡Os esperamos!