Halloween y Todos los Santos en Barbate

En nuestra Panadería-Bollería, vamos a celebrar las 2, y ya están engalanados nuestros despachos para la ocasión y para que puedas disfrutar del mejor pan artesano y de tus dulces y bollería casera de siempre y nueva.

¡Mira cómo hemos decorado nuestro puesto de la plaza de abastos de Barbate!

Te hablamos un poco de Halloween y del Día de Todos los Santos:

Llega el 31 de Octubre, la noche de Halloween como víspera del Día 1 de Noviembre, Día de Todos los Santos y en Barbate, sabemos que hay gente que prefieren una a la otra, y a veces es difícil ponerse de acuerdo.

Lo que sucede es que son 2 "fiestas" compatibles, ya que la noche del 31 de Octubre es la víspera de Todos Los Santos, una fiesta de tradición celta de los países anglosajones que se ha ido extendiendo por el resto del mundo incluido nuestro país.

Muñecas vestidas de "panaeras" por nuestra madre

El Día de Todos los Santos, el 1 de Noviembre tiene su origen en la concepción desde esferas religiosas con la llegada del frío Invierno y la oscuridad, de ahí su relación con la muerte y los difuntos, y su recuerdo. En España y Andalucía es muy típico honrar a nuestros amigos y familiares que ya no están acudiendo al cementerio ese día.

Esperemos que pases un gran fin de semana. Saludos de tu Panadería - Bollería artesana en Barbate, desde 1979, "El Puente".

Panadería y BOLLERÍA artesana.

La Panadería "El Puente" se ha caracterizado siempre por la elaboración de pan artesano, recién hecho, sin precocinar ni congelar, pese a que sobre todo grandes supermercados utilicen la congelación, los productos químicos y con ello, la bajada de precio (y de calidad) para vender más, aún así, hemos sido fieles a nuestro sello.

Así y gracias a la confianza de amigos como tú, llegó un día en que nuestras ganas de superarnos nos dieron la fuerza para adentrarnos en otras ideas, y pensamos si podríamos hacer lo mismo con otro tipo de productos, relacionados y complementarios al pan. Y dijimos, la bollería! 

Sí señor, si señorita. Y un día decidimos probar a hacerla también.

Entonces nos dimos cuenta de lo extendida que está actualmente la bollería industrial en el mundo de la alimentación, y quisimos ofrecer una alternativa saludable y a la vez que supiera hacer las delicias de nuestros clientes y amigos, y eso hicimos.

Sin dejar de mirar nuestra esencia de lo artesano, lo casero y lo recién hecho, decidimos aplicar nuestro mismo procedimiento de elaboración de pan a los dulces, a la bollería, y así, decidimos abrirnos a este nuevo mundo que a día de hoy nos apasiona y nos sorprende cada día porque nos permita la posibilidad de avanzar en la búsqueda de nuevos sabores, nuevos "inventos" y nuevas formas de llevar a tu boca una bollería de calidad, artesana y alternativa.

Así que te invitamos a probarla siempre que te apetezca, a darnos ideas y a que juntos convirtamos el mundo de la bollería en algo mucho más natural, sano y adecuado para una alimentación de calidad para ti y de los tuyos. 

¡Muchos y DULCES besos!