Finde de bombas de nata y tartas de san marcos

Fin de semana lluvioso parece que tenemos por delante pero no hay por qué preocuparse, no será motivo para que no podamos refugiarnos al calor de un lugar resguardado a merendar con nuestra pareja, amigos o familiar verdad?

Te proponemos para acompañaros los productos recién hechos y artesanos para este fin de semana que hemos elaborado desde muy temprano en la Panadería - Bollería El Puente en Barbate. 

Se trata de unas "bombas" especiales, de nata y nuestras artesanas tartas de san marcos.

Y su precio sólamente 4 €uros

Te contamos un poco más sobre las "bombas de nata" si te apetece:

No son "bombas" como las conocemos comúnmente, las llamamos "bombas de nata" por su contenido y su elaboración tan trabajada, nuestro padre la aprendió a hacer en su época en Barcelona y se trajo la receta para Barbate, la cual te la vamos a contar a continuación.

Es una capa de bizcocho de chocolate, luego de nata, luego algunas capas de tiras de bizcocho borracho más nata y otra capa de bizcocho de chocolate más nata, así sucesivamente y por último bizcocho y yema quemada. Las tiras de bizcocho las va atravesando para darle la forma de bola o "bomba".

Mejor verlas y probarlas por ti mismo/a. ¡Feliz fin de semana!