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Tradición por Semana Santa

La Semana Santa se vive por nuestro pueblo, Barbate y por esta zona del sur de Andalucía y España de una forma muy pasional y con mucho fervor.

La fé, las cofradías y hermandades, las bandas de música, el incienso y los pasos salen a la calle para un año más llenar de tradición esta fiesta cultural y religiosa.

En nuestra panadería, como es costumbre, intentamos aportar nuestro granito de arena ya que no puede faltar en Semana Santa algo tan esencial como los productos típicos por estas fechas, tradiciones que tras generaciones en las familias se siguen manteniendo.



Nuestra forma de elaborar artesanalmente recuerda a aquellas reuniones familiartes en las que el centro de la mesa estaba lleno de tradición mientras se disfrutaba del encuentro de familiartes que volvían desde a sus lugares de origen para vivir la fiesta con los suyos, y para, también llevarse dulcitos que les recordaran su hogar gracias a un bocado aunque estuviesen lejos.

3 de los productos típicos y tradicionales que en esta Semana Santa no faltarán en la panadería - bollería El Puente de Barbate son las Torrijas, el Pan Duro y los Rosquetes.




Huélelos, siéntelos, saboréalos, son tradición, son Semana Santa.

Os deseamos una gran semana. Con todo el cariño, la familia de El Puente.

Uno de los dulces más típicos de la Cuaresma y la Semana Santa

Te proponemos una pregunta: ¿Cuál es uno de los dulces más típicos en las fechas de Cuaresma y Semana Santa?

¿Has adivinado ya cuál es?

La Torrija, en efecto.

Esas artesanas que tanto se elaboran en nuestras casas de Barbate y del resto de pueblos de Andalucía, aunque también hayan salido a explorar otras regiones del país.

¿Conoces la receta de las torrijas? ¿Cómo las haces tu? ¿Nos mandas la receta? Podemos publicarlas si quieres para compartirla con todos nuestros amigos y amigas a elpuentepanaderia@gmail.com

Entre otros, la elaboración de este producto es muy típica en estas fechas de la Cuaresma y Semana Santa, y queremos deciros a todos que tenemos en nuestra panadería - bollería un pan especial con el que salen riquísimas, además a 0, 60 centimos la unidad.